Voici une des adresses les plus prisées de Dijon, située rue Michelet à deux pas de la cathédrale. Cet établissement 4 étoiles est un des fleurons de l'hôtellerie locale, réputé pour sa table gastronomique auréolée de 2 macarons Michelin. Occupant un ancien hôtel particulier identifiable à sa façade bourgeoise, cet établissement propose un hébergement haut de gamme et design dans l'ambiance historique et urbaine du centre de Dijon. L'espace détente est une valeur ajoutée pour ce lieu qui atteint la quasi perfection.
Les chambres se déclinent en 4 catégories : standard, privilège, deluxe (lit 200x200) et des suites.
Toutes les chambres sont dotées d’une salle de bain privative avec produits d’accueil et sèche-cheveux, d’un mini-bar, d’un coffre-fort, ainsi que d’un téléviseur avec chaînes satellites.
Les catégories Deluxe et Suites bénéficient en outre d’une machine à café Richard, invitant à un moment de dégustation privilégié à toute heure de la journée.
Le petit-déjeuner buffet ou en service en chambre est servi de 7h00 à 10h. Le restaurant dont les cuisines sont tenues par le chef William Frachot a été récompensé de 2 macarons par le guide Michelin.
Un parking est disponible à proximité, avec un service voiturier offert à la clientèle du restaurant.
Un bar, accessible aux clients extérieurs, est ouvert de 11h à minuit.
Un espace bien-être avec hammam, sauna, et jets de douches « hydromassantes » est offert aux clients de l'hôtel 7j/7 de 7h à 21h. Des soins et des massages peuvent être réservés sur demande.